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海角官方首页仪器:粗脂肪含量的测定(索氏抽提法)

发布时间:2017/4/1点击次数:1013

食品、油脂、饲料行业常常需要对脂肪含量进行测定,而专业用于测定脂
肪含量的仪器被叫做粗海角网站入口或者也叫做脂肪抽提仪。
海角网站入口应用索氏抽提原理,用乙或者其他有机溶剂将脂肪从样品中
溶解出来,然后对其烘干、称重,zui后得到脂肪的含量。通过索氏抽提原理,
溶解出的物质不限于脂肪,还有叶绿素、胡萝卜素、有机酸等,因此脂肪抽提
仪有时又被叫做粗海角网站入口。

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